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CUEILLETTE ET GASTRONOMIE VEGETALE

1 jour - de 6 à 12 personnes
65€/personne


Passionnée de plantes et de fleurs sauvages, Cécile Hermeline vous reçoit dans sa ferme pour un stage de cuisine bio au grand air. Partez d'abord à la cueillette pour découvrir et récolter les différents végétaux utiles à la préparation du repas puis, tous aux fourneaux pour concocter de savoureuses recettes végétariennes que vous dégusterez lors du déjeuner.


Programme de la journée :

- 10 h 00 Cueillette au Jardin

- 11 h 00 Tous aux fourneaux !

- 13 h 00 Déjeuner

- 14 h 30 Conférence sur la nutrition

- Départ vers 15 h 30


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